domingo, setembro 11, 2011


Bolo de Cenoura especial da Enia Pedretti


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Olá meninas hoje trouxe uma receita clássica  e que todo mundo adora!
Ela é um pouco diferente na calda , e é o que mais faz sucesso quando faço aqui em casa confira:



Ingredientes:

3 cenouras médias picadas
1 xícara de óleo
3 ovos

Bater tudo muito bem batido no liquidificador,colocar em uma tigela

Acrescente:

2 xícaras de açucar refinado
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de fermento


Misturar tudo e ir adcionando o líquido batido aos poucos,depois de tudo misturado levar ao forno,deixar assar em fogo alto por 15 minutos e depois abaixar o forno para terminar de assar,desenformar e colocar esta super calda por cima:


Calda:


1copo de leite
1copo de açucar
1pitada de sal
1colher das de sopa de maisena
4 colheres das de sopa de cacau em pó


Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo mexendo sem parar até engrossar bem,colocar por cima do bolo ainda quente é delicioso....

Quem fizer me fala se gostou hein!


Mais receitas,dicas e sorteios em:http://www.eniapedretti.com





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