terça-feira, setembro 06, 2011


Mini -Churros


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Receitinha   Super Gostosa e que Todo Mundo  Adora!

Para fazê-la, é preciso uma máquinha de churros. A minha é de plástico e comprei no 1,99.
Mas também já vi à venda na revista da Avon.

1 xícara de água
1Colher de Margarina
1 pitada de sal
1xícara de farinha



Ferva a água com a margarina adicione  1 pitada de sal.

Quando ferver, adicione de uma vez a farinha de trigo e mexa até a massa se tornar uma bola. A massa não fica mole, mas é bastante maleável.
Coloque na máquina e molde os churros em um prato (não precisa polvilhar farinha, nem se preocupar, porque eles não grudam no prato). 

Eu gosto deles assim, pequenos. 









Frite em óleo bem quente e escorra em papel absorvente.
Prepare-se para recheá-los: troque o bico da máquina, encha-a de doce de leite ou brigadeiro mole e insira no buraquinho do churros.












Depois de cheios, passe os churros por uma mistura de açúcar e canela. Está pronto!




Obs: Essa massa pode ser usada também para fazer churros salgados. Neste caso, troque o recheio por uma pasta de cream cheese e tomate seco e passe-os no queijo ralado, ao invés de açúcar e canela.


Fica uma Delícia!!!!



Mais receitas em : www.eniapedretti.com








2 comentários:

Lola Sciwinzki disse... [Responder Comentário]

É a segunda receita de churros que vejo essa semana.
E agora estou babando em cristo.
O meu preferido é de doce de leite.
Vou comprar esse da Avone vou fazer aqui em casa.
Bjks.

RehPureGlitter disse... [Responder Comentário]

Receita deliciosa né, adoroo churos de doce de leite tbm, sao otimos!

Bjoos Lola e obrigado pela visita!

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