segunda-feira, novembro 21, 2011


Receita de Bolo Bomba


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Creme Amarelo: 
(Creme do Pave) 

01 Lata de leite condensado
2 1/2 Lata de leite
03 colheres de sopa de maizena 
02 gemas

Massa:

03 gemas 
02 xícaras de açúcar
02 colheres de sopa de margarina 
1 1/2 xícara de leite
03 xícaras de farinha
03 colheres de chá de fermento em pó
01 pitada de sal
Por ultimo as claras em neve

Cobertura:

Opção -1 Desmanchar uma barra de chocolate ao leite de 200gr em banho-maria, juntar 01 lata de creme de leite sem soro. 

Opção - 2 Você por usar cobertura do bolo de cenoura que postamos aqui no blog (segue o link)

Montagem: Põe-se a metade da massa do bolo em uma forma untada. 
Despeja-se todo o creme e põe-se o resto da massa do bolo. 
Leve para assar por cerca de 40min +/- . 
Ainda quente, coloque a cobertura , servir quente ou gelado !



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1 comentários:

vivere e sognare disse... [Responder Comentário]

hum.. eu quero *-* que delicia de bolo, vou tentar fazer!!!

Uma ótima noite, bjos.

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