domingo, outubro 07, 2012


Escondidinho de Morango


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Ingredientes

-1 lata de leite condensado
-a mesma medida de leite
-2 gemas
-1 colher de sobremesa de essência de baunilha
-1 colher de sopa de amido de milho
-500g de morangos
-1 xícara de açúcar
-2 caixas de creme de leite
-1 colher de açúcar
-2 claras

Modo de preparo

-Primeira camada

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a baunilha, mexa antes de levar ao fogo. Depois leve em fogo brando mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo

-Segunda camada

Em uma panela coloque os morangos e o açúcar, leve ao fogo até formar uma geleia. Pode ficar com pedaços de morango. Deixe cerca de 5 a 7 min.

-Terceira camada

Bata as claras em neve, depois coloque açúcar e bata até formar um suspiro. Junte o creme de leite ao suspiro e mexa até fique um creme. Agora é só colocar as camadas prontas em uma tigela e levar a geladeira.

Pode enfeitar como preferir.


Fonte Globo Receitas



3 comentários:

Karina (Candy) disse... [Responder Comentário]

Nossa :O Deve ser uma delicia!






http://ataldacandy.blogspot.com.br/

CamomilaRosaeAlecrim disse... [Responder Comentário]

Que maravilha essa sobremesa...adorei e nunca fiz, vou tentar!
Te desejo uma ótima semana, muita paz, força e realizações!
Beijos
CamomilaRosa

luiza disse... [Responder Comentário]

hummm parece ser muito bom!!!

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